
سرکه سیب از تخمیر میوه سیب به دست می آید و به دلیل دارا بودن اسید استیک بالا رنگ و طعم آن شبیه این میوه است. سرکه سیب برای مقابله با دیابت، سرطان، مشکلات قلبی و میزان بالای کلسترول خون و اضافه وزن مفید است. در این مطلب به گوشه ای از خواص این سرکه می پردازیم. لطفاً با ما همراه باشید.سرکه سیب برای مقابله با مشکلات معدهاگر یک مشکل باکتریایی باعث بروز اسهال می شود سرکه سیب می تواند برای رفع آن موثر باشد چون حاوی خواص آنتی بیوتیکی است. به عقیده بسیاری از متخصصان طب سنتی سرکه سیب حاوی پکتین است و به همین دلیل به کاهش اسپاسم روده ها کمک می کند. یک تا دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را در آب یا آب سیب حل کرد...
ادامه مطلب
شاید هنگام شانه کردن موهایتان ناگهان با یک یا چند تار موی سفید برخورد کنید که حس بدی در شما ایجاد کرده و باعث ناراحتی شما شود.به گزارش جام جم آنلاین به نقل از العالم، اگر از این مشکل رنج می برید؛ فقط کافی است که معجون خارق العاده زیر را با استفاده از مواد ساده و قابل دسترس برای مبارزه با سفیدی زودهنگام موهای خود تهیه کنید. سه قاشق مرباخوری آب لیمو را با پنج قاشق غذاخوری روغن نارگیل در یک ظرف به خوبی با هم مخلوط کنید تا مایعی یک دست درست شود. سپس مایع را روی موهای خود بمالید و با نرمی موها و پوست سرتان را ماساژ دهید. بعد از ماساژ دادن، پوست و موی سر را به مدت یک ساعت به حال خود بگذارید. ...
ادامه مطلب
خیلی از افراد برای برطرف کردن بوی دهان از آدامس یا آبنبات نعنایی استفاده می کنند. برخی دیگر بعد از غذا مسواک می زنند. در هر حال بوی دهان می تواند آزاردهنده باشد. معمولاً باکتری های موجود در دهان باعث ایجاد بوی بد می شوند. چند ماده غذایی مفید وجود دارند که برای مقابله با این مشکل موثر هستند.آب دهان خشک لانه باکتری شده و بوی بدی ایجاد می کند. حتماً در طول روز آب زیادی بنوشید.گیلاس گیلاس های قرمز و آبدار به دفع بوی بد دهان ناشی از باکتری های دهانی کمک زیادی می کنند.سیب مصرف یک عدد سیب در طول روز باعث برطرف شدن بوی بد دهان بعد از خوردن غذا می شود.چای سبز چای سبز یک نوشیدنی خوب برای مقابله با بوی بد دهان است. این چای حاوی آنتی اکسیدان هایی است که مانع از رشد باکتری های ایجاد کننده بوی بد دهان ا...
ادامه مطلب
در اغلب کشورهای مشرق زمین، خاورمیانه و قاره آفریقا مردم نشستن و غذا خوردن روی زمین را ترجیح می دهند. نشستن روی زمین و غذا خوردن برای افرادی که منع پزشکی ندارند فواید جالب توجهی دارد. به گزارش جام جم آنلاین از تابناک، پشت میز غذا خوردن و یا سفره انداختن کدام بهتر است؟ این پرسش همواره در رابطه با آداب غذا خوردن مطرح می شود. کارشناسان برای هر دو روش مزایا و مضراتی را برشمرده اند و درباره آن به تفصیل توضیح داده اند. در اغلب کشورهای مشرق زمین، خاورمیانه و قاره آفریقا مردم نشستن و غذا خوردن روی زمین را ترجیح می دهند. نشستن روی زمین و غذا خوردن برای افرادی که منع پزشکی ندارند فواید جالب توجهی دارد که در این گزارش با آن ها آشنا خواهید شد.درست نشستن و تقویت وضعیت خوب بدن اگر همیشه روی زمین می نشینی...
ادامه مطلب
همه ما روزانه پیاز مصرف می کنیم. اما شاید توجه چندانی به خواص آن نداشته باشیم. امروز در خصوص فواید مثال زدنی آن صحبت می کنیم تا با آگاهی به سمت این ماده غذایی مفید بروید. مقابله با تشکیل لخته های خونی خطرناک بر اساس نتایج پژوهشی که در Joual of Clinical Investigation به چاپ رسیده، یکی از ترکیبات پیاز و سیب به نام روتین مانع از تشکیل لخته های خونی می شود. روتین مانع از تجمع پلاکت ها و همچنین مانع از تشکیل فیبرین در عروق می شود که هر دو در تشکیل لخته نقش دارند. پیاز دشمن سرطان محققان دانشگاه کرنل با مقایسه اثرات پیازچه روی رشد سلول ها و رادیکال های آزاد متوجه شدند که ...
ادامه مطلب
پوست لیموترش خواص بیشماری دارد و برای تهیه محصولات بیولوژیک مورد استفاده قرار می گیرد. به این ترتیب بدن تان از شر آسیب ترکیبات شیمیایی مضر در امان می ماند. لیموترش یکی از مرکبات پرمصرف در دنیا است که به منظور تغذیه ای، درمانی و زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد. میزان بالای ویتامین ث این ماده غذایی به صورت آنتی اکسیدان و عصاره روغنی، در بهبود وضعیت پوست و پیشگیری از بروز برخی بیماری ها موثر است. اما اکثر افراد نمی دانند پوست لیموترش که اغلب روانه سطل زباله می شود، حدود 10 برابر ویتامین بیشتری از آب لیموترش دارد و سرشار از فیبر و م...
ادامه مطلب
ظروف پختوپز انواع بسیاری دارند و ممکن است افراد را در انتخاب و استفاده از آنها سرگردان شوند؛ ازجمله اینکه چه جنسی برای چه کاربردی مناسب است یا چه وسایلی برای چه نوع پختوپزی بهترین کاربرد را دارد. در اینجا بهطور خلاصه به بررسی انواع ظرفهای پختوپز و نقاط قوت و ضعف آنها میپردازیم: چدن چدن یکی از مواد برای ساختن ظرفهای پختوپز چندمنظوره است. ظرفهای چدنی بادوام هستند و حرارت را بهخوبی هدایت میکنند و تقریباً در همهجا (ازجمله اجاقگاز، فر و کبابپز، جوجهگردان و آتش مستقیم) میتوان از آنها استفاده کرد. ظرفهای چدنی برای تفت دادن...
ادامه مطلب
این دانههای ریز علاوه بر این که منبع کلسیم هستند اشتها را کنترل کرده و به لاغری کمک میکنند. دانههای مغذی زیادی در طبیعت وجود دارد. در بین این دانهها «دانههای چیا» یا تخم شربتی خواص فوقالعادهای دارد که تأثیر زیادی در لاغری دارد. از زمانهای دور آزتکها تخم شربتی را کشت کرده و از آن استفاده میکردند. امروزه بزرگترین تولیدکنندهی این دانههای مغذی کشور پرو است. در هر حال این دانههای ریز علاوه بر این که منبع کلسیم هستند اشتها را کنترل کرده و به لاغری کمک میکنند. تخم شربتی: یک ضداشتهای فوقالعاده تخم شربتی سرشار از فیبرهای محلول در آب...
ادامه مطلب
لازم است این نوشیدنی را بطور مستقیم طی 7 روز متوالی و پیش از وعدههای ناهار یا شام مصرف کنید و پس از آن 7 روز استراحت داشتهباشید. در صورت لزوم میتوان مجدد آن را تکرار کرد. آیا چربیهای اضافی اطراف کمر شما مانع خوشاندامیتان گشته است؟ این روش درمانی را پی گیرید. اگر شما از آن دسته افرادی هستید که از چربیهای شکمی اطراف کمر خود رنج میبرید و وجود آنها باعث بد فرم شدن اندامتان شده است توصیه میگردد که خوردن این نوشیدنی را از دست ندهید چرا که این نوشیدنی قادر است روزانه به اندازه 1 سانتیمتر از دور کمر شما را کم کند. علاوه بر این باید گفت که این نوشی...
ادامه مطلب
مصرف گشنیز به صورت یک سبزی معطر در غذا یا به صورت دم کرده یا در سبزی خوردن می تواند به بهبود عملکرد روده ها کمک کند چون حاوی خواص ضداسپاسمی فوق العاده است. گشنیز با نام علمی Coriandrum sativum خواستگاه ناشناخته ای دارد اما برخی بررسی ها نشان می دهد که این سبزی معطر قدیمی از آفریقای شمالی آمده است. گشنیز هر سال به میزان زیادی کشت می شود و تقریباً در تمام سال در دسترس است. این سبزی که ساقه و برگ آن خوراکی است به عنوان یک سبزی معطر در تمام جهان به کار می رود. چون طعم خوبی به غذا می دهد و به طرق مختلف قابل مصرف است. در واقع مصرف آن به صورت یک سبزی مع...
ادامه مطلب